今日で7月も終わり…ところが梅雨が明けません。
これだけ遅いのは1954年ぶり？（※定かではない）のことらしい。
エルニーニョ現象の影響とのこと。何だかブラジル代表にいそうな名前ですが、温暖化による異常気象のことらしいです。
環境についてそれぞれができることを考えねば！…ですネ。
レストラン＆カフェBonheurでは以前は割り箸を常用していましたが、6月リニューアルから『おはし』を用意することにしました！
初めての方は「この■のもの何？」と思われるようですが■は『はし置き』になっています。
もちろん割り箸もご用意していますので、ご要望の方は気軽に声をお掛け下さい！
７月20日にブライダルフェアー開催しました！
リニューアルしたレストラン「ボヌール」でのレストランウェディング会場を中心に見ていただきました。
レストランウェディングといえば注目はコースメニュー！
シェフ自慢の幸せ一杯のメニューが登場！
食材にはフォアグラ、キャビア、トリュフの世界三大珍味がっ！
メインはもちろん和牛のフィレ肉！！
またフェアーといえば、会場を見て…セレモニーを見て…などが一般的ですが、今回は体験会と題してカップル参加型の体験をしていただきました。
パティシエとのケーキ手作り体験ではカップル様ごとにオリジナルケーキを作っていただき写真をパシャ！とても楽しい空間でした！！
歌って♪走って♪キャラバンバ～ン♪
高知の夏の風物詩…キャラバンバン！
昨日はグランディールで高岡大会が開催されました！！
イブニング高知の生中継や支配人へのインタビューなどGRANDIR露出度200％！！
出場者34組、観客総勢500名以上（数えてません…※推定です）。たくさんの方々がグランディールに来てくれて感激でした。
そして気になる放送日は『８月４日（火）』。
昼間と夜中の２回放送されるそうです。
お見逃し無くっ！！
★詳しくは↓↓
http://www.kutv.co.jp/?target=program_page&program_id=prog49e56ce00731c
祝！リニューアル一ヶ月！！
ということで6月5日のリニューアルから早くも一月が経ちました。
思えば…リニューアルは新名称募集から始まりました。
合計379件ものご応募のうちから「GRANDIR」が生まれたのです。
そしてオープン以降は地元土佐市の方々を中心に支えられてきました。
そこでボヌールではこれまでの感謝を込めて『Bonheur特別ディナーコース4,000円』をご用意しました。
Bonheurシェフ渾身のディナーコースです。
※2日前までにご予約下さい。
※内容は若干の変更がございます。
【オードブル】
太陽いっぱい土佐パンプキンのクリームブリュレ
帆立貝柱とトマト バルサミコソース
【スープ】
鮮魚とズッキーニや土佐野菜の熱々パイ包み焼スープ
かぼちゃの花飾り
【メイン】
（Ａ）おすすめ魚のグリル シラス・あさり・野菜ソース
（Ｂ）牛肉のステーキ 旬の野菜フライ添え
（Ｃ）地鶏のハーブパン粉焼き デミグラスソース
以下プラス950円
（Ｄ）黒毛和牛肉のステーキ ボヌール特製ソース
キッチンガーデン野菜たっぷり添え
【パン 又は ライス】
【デザート】
パティシエおすすめ今宵のデザート 糸アメドーム添え
【食後のお飲物】
『グランディール サムディー・ランデブー♪』
…って知ってますか？
グランディールのラジオ番組の名前です。
名づけ親は当館自慢の「プランナーMIYATA」。番組内でも美声を響かせています！
☆毎週土曜日／午後5時55分～
☆FM高知で放送中
番組内ではウェディングやレストランなどのお得な情報が盛り沢山です。お聞き逃しなく！！
ところで実は明日が収録日なんですっ！私はボヌール担当なので7月からスタートの「Bonheurディナーコース」の宣伝をしていく方向で…。
昨日は「GRANDIRオープン祝賀会」がありました。
参加いただいた多数の関係者の方々にひたすら感謝・感謝の一日でした。と同時にGRANDIR（仏語で「成長する」の意）の名の通りこれからも精進・精進で頑張らなあかん！と感じた一日でした。
とにかく沢山の激励のお言葉をいただき本当にありがとうございました！
さて今日は次回ブライダルフェアーのご案内です。
★日時：７月20日（月）16：00～19：00
次回は新しくなった「レストラン＆カフェBonheur」でのレストランウェディングのご提案が目玉ですっ！
…少ない予算で婚礼がしたい！
…身内だけでアットホームな感じでしたい！
…コース料理でゆっくり食事も味わいたい！
などご希望のカップル様には是非おすすめの内容です！！
お問い合わせ・お申し込みはこちらへ↓↓
http://www.grandir.tv/inquiry.html
グランディールのある土佐市は言わずと知れた「お遍路エリア」です。土佐市周辺には「第三十四番札所 種間寺」「第三十五番札所 清滝寺」「第三十六番札所 青龍寺」と有名なお寺があります。
また青龍寺の近くには明徳義塾という朝青龍の出身高校があり寺の名前が横綱の四股名の由来になったという話は有名です。
グランディール前の国道沿いでは白衣を着たお遍路さんが歩きで巡礼されている光景をよく目にします。
また最近流行りの「団体バス巡礼」も当館を利用していただいております。
当館の駐車場は大型バスも停車できる為、お遍路の休憩がてら館内レストラン自慢の「かつおのたたき定食」や「特選御膳」などを召し上がっていただいています。
もちろん館内ソファーで休憩するだけでも構いません！！これから暑くなるので是非気軽に涼みに来て欲しいです。
いろんな方に！多目的に！気軽に！利用していただく…をモットーに頑張ります！！
ボンジュ～ル！
今月リニューアルオープンしたグランディール。実は館内のレストランもリニューアルしてるんですョ！
レストランの名前は「Bonheur（ボヌール）」。フランス語で幸せという意味。
来店してくれたお客様や食材を提供してくれている地元の生産者の方に「幸せ」になってもらえるようなお店にしたいです。
そしてリニューアル以降メニューに登場しごっつい人気なのが「ワンプレートランチ」。
内容はシェフの気まぐれ洋風メニュー＋食後のデザート＋飲み物で…８５０円！
デザート抜き650円もあるけど９９％デザート付きのお客様です！
土佐市初の本格カフェ＆プチフレンチレストランを目指して頑張ってます！是非一度ご来店下さい！！
今日はテレビ収録の日。
リニューアルした館内で支配人が地元テレビ局３社からネホリ・ハホリ聞かれています。
★オンエアは来週を予定。男前の支配人をお見逃し無く！！
いよいよ梅雨の季節が到来…と思ったらすぐに夏がやってくるんですよね！
夏といえば…『ビアホール』です！
グランディールにも毎日の様にお問い合わせをいただいています。
今年は「キャラバンバン」「長渕ふとし」「曜日別サービス」など熱いイベント盛りだくさん！！
割引も前売り・団体など豊富にご用意！！
グランディールのビアホール…『グラン・ビア』へお越し下さい！
リニューアルして最初のフェアーだったので
前日まで期待と不安で一杯…
ところが！当日は写真の通りたくさんの方々に来場していただけました！
本当にありがとうございました！
今回はセレモニー、試食会など内容盛りだくさん！
☆改装後のロビーチャペル☆
☆チョコレートファウンテン☆
☆ブーケ作り無料体験☆
☆改装後の野外ステージでのバルーンリリース☆
フェアーの後はリニューアルした館内のレストラン「Bonheur」でカフェタイム！
GRANDIRでの一日を満喫していただけたと思います！
次回開催も一日くつろいでいただけるようなフェアーを考えますのでご来場下さい！！
