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グリーンフィールゴルフ倶楽部ゴルフコンペ

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来る12月15日、グリーンフィールゴルフ倶楽部ではゴルフコンペと忘年会をセットで行います!
参加者募集!!
◇おひとり様セルフプレー13,000円(キャディ付プラス2,000円)
◇ゴルフコンペ
 場所:グリーンフィールゴルフ倶楽部 ℡.0889-24-7711
◇忘年会・表彰式(18:00~)
 場所:土佐市グランディール ℡.088-852-3150

送迎バス有り
詳しくは、
グリーンフィールゴルフ倶楽部
℡.0889-24-7711(代表)
高岡郡日高村大花1000番地
http://www.greenfeelgc.co.jp

レストラン&カフェ ボヌール

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先日開催されました「ボジョレー・ヌーヴォーを楽しもう!!」~世界チーズチャンピオン ロドルフ・ル・ムニエ氏を迎えて~
でのコース料理がそのままボヌールでも体験できることになりました!!
メイン料理を選べる5,000円コースと、コンパクトなハーフコース(3,800円)になっています。(※要予約制)
どちらも、グラスワインのサービス付で、11月18日では参加できなかった方も、この機会にぜひムニエ氏のチーズと「現代の名工」に輝いた島田シェフの料理をお楽しみください。

お問い合わせ…
レストラン&カフェ ボヌール
088-852-4393

島田シェフ・「現代の名工」に輝く!

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我らがグランディール総料理長である島田和幸シェフが、11月9日、各分野で優れた技能と業績を持つその道の第一人者「現代の名工」として、厚生労働省より選ばれました!!
ちなみに、高知県では38人目。しかも西洋料理の分野では四国初の名誉でございます。

第3回島田和幸グルメサロン~ボジョレー・ヌーヴォーを楽しもう!!~

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11月18日、ボジョレー・ヌーヴォーの解禁日に合わせグルメサロンが開催されました。
今回は、フランスからチーズ世界チャンピオンのロドルフ・ル・ムニエ氏、香川県「ボワ・エ・デュポン」オーナーシェフ木場巳雄氏を招き入れ、ワイン・チーズに仏料理…と贅沢な宴が執り行われました。

コース料理のひとつひとつにチーズがセレクトされており、ル・ムニエ氏の上品でコクがあるチーズと、ムッシュ木場の温かみのある仏料理が見事に融合されていました。

第4回島田和幸グルメサロンのお知らせ
~一足はやいクリスマス料理~
◇2010年12月17日(金) 18:30~
◇参加費6,000円(コース料理、レシピ、サービス料、税含む)

~「美酒鍋」を囲んで年忘れ~

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今年も年忘れのイベントが近づいてきました!!
グランディールの忘・新年会の目玉メニューは、土佐市の酒造亀泉の日本酒を惜しみなくたっぷりと使った「美酒鍋」です。
どんな年層の方でもおいしくつつけるお鍋を囲んで、グランディールで楽しい忘・新年会をしませんか?

詳しくは、
℡.088-852-3150
グランディール忘・新年会の係まで!

レストランウエディング♥♥

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24日の日曜日、角田家様・中野家様レストランウエディングが、グランディール内にあるレストラン・ボヌールにて執り行われました!!

優しい光が差し込む中で、大切なセレモニーがより一層親しみのあるものに感じられることだと思います♡

そして、このマリッジリングをかたどったキャンドル・・・
いま、グランディール宮田がぞっこんのキャンドルです。
火が燈ると、もっと素敵なんですよ。

角田様・中野様 ありがとうございました。
末永くお幸せに・・・

~第3回グルメサロンのお知らせ~

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今回のグルメサロンは、フランスからロドルフ・ル・ムニエ氏(チーズ世界チャンピオン)を招き、ボジョレー・ヌーヴォー解禁日に合わせて、11月18日(木)に開催します!!
ワインといえば、やっぱりチーズです。。
ル・ムニエ氏が考案するワインに合うフレンチのレシピを、グランディール・グラン・シェフ島田和幸が腕をふるいます!

また、ソムリエがお料理に合うワインをセレクト。
滅多にない機会なので、ぜひ、ご来場ください!!
 
 お申込み・お問い合わせは 
   ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
  高知県土佐市高岡町甲730-1
  ℡.088-852-3150  

第2回 グルメサロン

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10月15日、高新文化教室グルメサロンinグランディール
開催いたしました。

 りんごとさつま芋の美肌ポタージュなど、女性に嬉しい秋の味覚メニューがいっぱい!

毎月、その時その時の旬の素材を使ったコースメニューでグルメサロンは開かれています…

ウエディングケーキとパティシエと

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昨夜、行われた婚礼のウエディングケーキです!
大きなハートが2段になった、ベリーたっぷりのケーキです。
そして、スイーツをこよなく愛するパティシエの二人・・・♪

○その他のメモリアルケーキの注文も承っております○
    お問い合わせ・ご注文は・・・
    ↓ ↓ ↓ ↓   
    レストラン・ボヌール ℡.088-852-4393

高新文化教室・島田和幸グルメサロン

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前回好評を頂きました、高新文化教室・高岡教室「グルメサロン」
第2弾が、レストランボヌールにて開講いたします!
レストランでしか味わえない味を、この機会に習ってみませんか?

☆10月15日(金)
☆18:30~20:00
☆受講料6,000円

受講のお問い合わせ&お申込みは・・・
高新文化教室までお願いします。 →℡.088-825-4322