12月11日に、高知県主催『ときめきパーティー』が開催されます。
県内在住の30歳以上49歳以下の独身男女が対象になります。
クリスマスシーズン、素敵な出会いが待っているはずです♪

お申込み等
ときめきパーティー開催事務局
℡088-885-1130
http://www.kochikc.co.jp/deai

今年も忘年会の時期が近づいてまいりました。
グランディールの今回のおすすめは、本川のキジを使用した
『手箱山キジ味鍋』です！ヘルシーで美味なキジ鍋を、この機会にぜひ味わってください！

また、11月までに予約申込をされますと、料理コースよりお一人様500円の値引き特典があります！

詳しくは、グランディールまで
088-852-3152(代表)

土佐市地域雇用創出推進協議会さんが開催する「土佐市ブランド開発研修」のプログラムで、島田シェフによるお料理講座が今月～平成24年2月まで北原公民館で行われます♪

土佐市の食材(うるめ鰯・文旦…etc)を活用したこだわりレシピを学びましょう！

お問い合わせやお申込みは、土佐市雇用創出推進協議会まで。
http://www.tosa-koyo.jp/life/dtl.php?hdnKey=150

高知のオールディーズバンドを代表する『ザ・バックビーツ』と島田シェフによるお料理のディナーパーティーが今年もグランディールで開催されました。

今回はフルコースでのおもてなし♪
イチジクを使った前菜や、フォアグラ、和牛ハンバーグシチュー…皆様がお腹を満たされたところで、待ってましたのライブの始まり。
あの頃あの時の音楽を聞きながら、思い思いに踊っている方々がとても印象的でした☆

秋晴れと呼ぶにふさわしい爽やかな昨日、尾道のフレンチレストラン『レスポワール』目指しての日帰り弾丸研修ツアーが敢行されました。
瀬戸内海に浮かぶ島々に柑橘系やオリーブの木々を眺めながら、四国の高知県とは違う趣を感じて、約3時間で目的地の『レスポワール』に到着。

最後の写真は、本当に可愛らしい女子スタッフを必死にくどく島田シェフの図です(笑)

夏バージョンに続きまして、今度は秋の味覚のフェアーです(^・^)
期間中、ホームページからご予約されたお客様はノンアルコールシャンパンをプレゼントいたします＊＊

高知放送の夕方のニュース番組『こうちeye』のなかの県内在住で活躍する人たちを紹介するコーナー「土佐人力」の取材がありました。

島田シェフの料理を通じて拡げていく、高知の人と人との繋がりなど、たくさんの情熱を語っています！

毎年恒例のザ・バックビーツのライブパーティーが9月11日(日)
午後6時から開催されます♪
島田シェフのお料理やこの秋限定のビールなども味わえます！
たくさんのレパートリーを持つザ・バックビーツの演奏でこの夏を乗り切りましょう！

『歌って走ってキャラバンバン♫ 高岡大会』が先日、雨の中盛大に土佐ショッピングセンターさんの駐車場で開かれました。
レストラン ボヌールの店長である小松が今年も出場しました！
勇み足で挑んだ尾崎豊の『I love you』が雨のせいなのか皆さまのお心に響いたようで…
おかげさまで、初のトロフィー獲得(T_T)となったのです！
応援してくださいましたみなさま、本当にありがとうございます!!

■本放送日/8月11日(木)13:55～
■再放送日/　　同日 　　25:26～
になってますので、皆様お見逃しなく☆でよろしくお願いします　♪

先日、ぢばさんセンターでの子育て応援イベント「すこやか2011」に出店させていただきました!!
連日の猛暑のなか、たくさんの来場客でにぎわっておりました♪

グランディールからは、ぶっかけうどんとから揚げ、飲むゼリーを販売しましたよ(~_~)