小夏・文旦…生産・販売
土佐市宮の内・白木果樹園さんに行ってきました！
果実の生産・販売にとどまらず、文旦のエッセンシャルオイル
の開発や、文旦の花のはちみつなど色んな視点から商品を生み出していらっしゃるのです。

“高知の素材を　高知で加工・商品化したい”という大きな希望。ぜひグランディールもお手伝いさせていただきたい、と考えております。
URL…http://www.buntan.com

写真①
左から…文旦とはちみつのすっきりした甘さが後をひくジュース「ぶんぶん」、文旦100％ジュース(美味い！)、文旦の花から集めた蜂蜜、小夏100％ジュース(焼酎とbest much!)
写真②
高知県特産高級フルーツ「水晶文旦」
写真③
「夏文旦」と白木果樹園オーナーの白木浩一氏

グランディールは6月おかげ様で1周年をむかえます！
東京のアンテナショップ「まるごと高知」を土佐市グランディールで体感できるイベントを1周年記念イベントとして開催いたします。
TOSAダイニング「おきゃく」濱田ジェネラルマネージャーによる日本酒・ワインのセレクトや、千葉料理長と島田シェフの土佐料理のコラボレーションなどお楽しみいただけます。

皆様、ぜひお越しください！

引き続き、レストラン＆カフェ ボヌールでは「旬の高知・食べつくしフェアー」を夏のメニューで開催します！
期間は、平成23年6月1日～8月31日
要予約制(3日前までにご予約ください)

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昨日、レストランではRKC高知放送『おはよう高知』のテレビ取材がありました。
5月31日まで開催中の旬の高知食べつくしフェア―のコース料理を試食してもらいました)^o^(

有吉都アナウンサーとスタッフみんなで記念撮影なんかしちゃいました★

放送は近日らしいので、皆さん是非チェックして下さいね！

先週の金曜日に開催された、 “島田和幸グルメサロン”は
5月の清風を感じさせるようなメニュー。
目で見て『美味しい』、食べて『もっと美味しい』
季節を感じながら頂くお料理「ここにあり」な感じです(^・^)

※写真　『タルト入り仁淀川ハーブ園野菜の宇佐一本釣りうるめ鰯オリーブソース　コロンブスの卵で』

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次回のグルメサロンは…
◇2011年5月20日(金)
◇午後6時30分スタート
◇参加費6,000円(税・サービス込)

“高知の旨いもん食べつくし”龍馬のふるさと食まつりの一環でレストランボヌールでは5月31日までの間、『旬の高知食べつくしコース』を限定でご用意しております。

土佐市の多彩な食材をふんだんに取り入れた、島田グランシェフの創る本格フレンチをぜひご賞味ください!!

※予約は3日前までにお願いします。

スマイルプロジェクト

◎東北地方太平洋沖地震において、被災地への義援金として『高知県災害対策部』を通じ以下の通り寄付を行います。

◇売り上げの一部を支援金として寄付…75,955円（3月末日をもって終了）

◇募金箱（店頭に設置）…12,931円（継続中）

皆様の温かいご協力誠にありがとうございます。
引き続き、今後も支援策を取り組んでまいります。

新緑がキラキラまぶしい5月。グランディールではブライダルフェアを開催します!
島田シェフのつくるオリジナルコースランチや、デザート試食など「美味しい」イベントが盛りだくさん♪
カップルはもちろん、お友達やご家族との参加も大歓迎です！
参加ご希望の方は、グランディールフロントまでお申し込みください。
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☆2011年5月8日　11:30～16:00
☆参加無料
☆お問い合わせ　グランディール
　℡．088-852-3150

Hi-Six婚活プロジェクト第8弾がグランディールで開催します！
今回は、強力なサポーターはるしおりさんも登場。パーティーに参加しても、慣れないし勇気がなくて行動できないという引っ込み思案の方にも、頼もしい味方になってくれるはず。
この機会に素敵な出会いを見つけてください♪

◇日時　　　2011年5月8日(日)　17:30受付
◇募集人数　男性・女性　各45名
◇参加資格　男性・女性ともに30～40歳
◇参加費　　男性/5,500円　女性/4,500円
◇応募締切　2011年4月18日
◇送迎バスあり
◇グランディールフロントでも受け付けております！

◎お問い合わせ先◎
FM高知
http://www.fmkochi.com